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Mikeandjenn
Batatas com manjericão (argentina)
Esta receita é da semana 12 do meu blog de culinária, "Travel by Stove". Estou tentando cozinhar uma refeição de todas as nações da Terra, e a Argentina é minha 12ª parada. Esta receita simples de batata assada é feita com manteiga, e o manjericão acrescenta um toque especial.
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Ingredientes
preparação
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Derreta a manteiga em um forno holandês e refogue as batatas, adicionando sal e pimenta, até que comecem a dourar.
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Adicione o alho e cozinhe por alguns segundos, até perfumado.Em seguida, coloque o forno holandês em seu forno, pré-aquecido a cerca de 350
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Asse as batatas até ficarem crocantes por fora e moles no centro, depois adicione o manjericão e misture.
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