Batatas amanteigadas com queijo cheddar

Name: Batatas amanteigadas com queijo cheddar
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5
Ingredients: 5 batatas vermelhas médias, descascadas e cortadas em quartos; Manteiga de 130 litros, cortada em 0,5 tbs.pieces; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de cebola em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 de pimenta preta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, picado, ralado

Ingredientes

5 batatas vermelhas médias, descascadas e cortadas em quartos
Manteiga de 130 litros, cortada em 0,5 tbs.pieces
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
1/2 colher de chá de alho em pó

1/2 colher de chá de cebola em pó
1/2 colher de chá de sal
1/4 de pimenta preta
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo queijo cheddar, picado, ralado

preparação

Em uma panela média em fogo médio-alto, leve as batatas para ferver.Ferva por 15 minutos ou até o garfo de concurso.
Escorra a água das batatas e retorne as batatas para a panela. Adicione a manteiga fatiada. Com um utensílio de esmagamento, amasse as batatas até ficarem semi-lisas (pequenos pedaços ficam bem).
Adicione o leite e temperos para pan. Continue esmagando e mexendo até incorporar bem.
Adicione o queijo e mexa até incorporar.