Batatas alemãs quentes

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Aqueça o forno a 400 graus, Cozinhe Bacon até ficar crocante.
Escorra Bacon; reserve 2 colheres de sopa de gotas de bacon.
Em uma tigela com capacidade de 2 litros contendo uma tigela com capacidade de 2,5 litros contendo caçarola, misture o molho de bacon, batatas e molho.
Junte o açúcar, aipo, pimenta, leite, vinagre e molho Worcestershire até ficar bem misturado.
Adicionar chucrute, pimenta e bacon cozido; misture bem.
Asse por 40 a 50 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Deixe descansar por 5 minutos.
Mexer.