Batata frita e rissóis de cebola

Name: batata frita e rissóis de cebola
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4-6
Ingredients: 4 batatas médias, descascadas e desfiadas; 1 cebola pequena, bem picada; 1 ovo batido; 1 colher de sopa de farinha; 1 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; óleo vegetal (para fritar)

Faz um prato grande para qualquer refeição. Para tornar mais fácil, use batatas fritas preparadas unseasoned da seção de geladeira de seu mantimento. O tempo de cozimento é aproximado por lote.

Ingredientes

preparação

Coloque as batatas entre toalhas de papel para espremer o excesso de umidade.
Combine todos os ingredientes, exceto o óleo e misture bem.
Aqueça 30 de óleo em uma frigideira grande e deixe cair a mistura 60 litros de cada vez em óleo quente.
Pressione a mistura em 3 "rodadas com as costas de uma colher.
Frite até dourar, virando uma vez.
Escorra em toalhas de papel.