Batata doce com anis estrelado, gengibre e limão

Name: batata doce com anis estrelado, gengibre e limão
Ingredients: 1 anis estrelado, finamente esmagado; 1/2 colher de chá de sal kosher; 1 limão, zested e juiced; pedaço de centímetro de gengibre fresco, finamente ralado; 1 anis estrelado, finamente esmagado; 1 colher de sopa de azeite; Batata-doce de 400 gramas, esfregada e cortada em pedaços centimétricos

Ingredientes

1 anis estrelado, finamente esmagado
1/2 colher de chá de sal kosher
1 limão, zested e juiced
Pedaço de centímetro de gengibre fresco, finamente ralado

1 anis estrelado, finamente esmagado
1 colher de sopa de azeite
Batata-doce de 400 gramas, esfregada e cortada em pedaços centimétricos

preparação

Preaqueça o forno a 425 ° F.
Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes e misture. Arrume as batatas em uma única camada em uma assadeira.
Asse por 10 minutos, em seguida, agite ou vire as batatas. Continue a assar por 10 minutos ou até ficar macio e ligeiramente dourado.
Sirva morno ou em temperatura ambiente.