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Bill
Batata assada perfeita
Esta batata cozida tem uma pele crocante e dourada e é leve e fofa por dentro.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 140 graus. Esfregue a batata e perfure a pele várias vezes com uma faca ou garfo. Esfregue a pele com azeite, depois com sal.
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Coloque a batata no forno pré-aquecido, e leve ao forno por 90 minutos, ou até ficar ligeiramente mole e dourado. Separe a batata no centro, e sirva com manteiga e pimenta preta.Polva o queijo cheddar por cima, se desejar.
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