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Andrea F
Bastão de doces - fudge de chocolate
Todos gostam de chocolate, especialmente nos feriados, então criei essa receita fácil. Guarde-a na geladeira para um deleite refrescante. - Vicki VanValkenburg, Demorest, Georgia
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Ingredientes
preparação
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Forre uma forma quadrada de 8 pol. Com papel alumínio e engraxe a folha com 1 colher de chá de manteiga.Polva com metade do doce triturado; deixou de lado.
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Em uma tigela para micro-ondas, misture as gotas de chocolate e 2 colheres de sopa de manteiga. Microondas na alta por 1 minuto; mexa.Microsonda em intervalos adicionais de 15 segundos, mexendo até ficar homogêneo.Girar em 170 litros de leite.Considere despeje sobre a camada de doces na panela preparada.Refrigerar por 10 minutos.
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Enquanto isso, em uma tigela para micro-ondas, misture o chocolate branco e a manteiga restante.Micro-ondas em alta por 40-50 segundos; mexa até ficar homogêneo.Mexa no creme de tártaro, leite e doces restantes.Sujeita sobre a camada de chocolate.
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Leve à geladeira por 2 horas ou até firma.Usando folha, retire o fudge da panela.Invertido em uma tábua de corte; remova o foil.Corte em 1-in.squares.
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