Barras fáceis de gengibre

Name: barras fáceis de gengibre
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 3 colheres de sopa de açúcar decorador ou 3 colheres de sopa de açúcar granulado; Manteiga de manteiga macia de 1/4 litro com óleo de canola; 1 ovo; 3 colheres de sopa de melaço; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de canela em pó; 2 colheres de chá de gengibre moído; 3 colheres de sopa de açúcar decorador ou 3 colheres de sopa de açúcar granulado

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350 graus.
Combine os quatro primeiros ingredientes em uma tigela grande. Bata em velocidade média até ficar cremosa.
Adicione os próximos quatro ingredientes, reduza a velocidade para baixo até ficar bem misturado.
Pressione a massa em uma assadeira enrolada de geleia de 38x25x2,5 centímetros.
Polvilhe com açúcar decorador.
Asse por 16-20 minutos ou até dourar levemente as bordas.
Esfrie completamente. Corte em formas desejadas ou corte em barras.