Barras extremamente saudáveis do cranberry da cenoura do abobrinha da fibra

Name: barras extremamente saudáveis do cranberry da cenoura do abobrinha da fibra
Cook time: 37 min
Total time: 57 min
Yield: 24 bars, 24
Ingredients: 1 ovo extra grande (ou 2 claras de ovo); mistura canela-açúcar, para o topo, se desejar. (1 colher de chá de canela e 1 colher de chá de açúcar, combinados); mistura canela-açúcar, para o topo, se desejar. (1 colher de chá de canela e 1 colher de chá de açúcar, combinados); 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 1 colher de sopa de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite desnatado; 1 colher de sopa de suco de limão (para o leitelho); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo abobrinha ralada; Uma taça com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura ralada; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos; 2 colheres de chá de canela em pó; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal kosher; 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim em pedaços naturais; amêndoas (estimar de acordo com o quão louco você quer, você pode até mesmo omitir a manteiga de amendoim) ou pecans, o que quiser (estimar de acordo com o quão louco você quer, você pode até mesmo omitir a manteiga de amendoim); mistura canela-açúcar, para o topo, se desejar. (1 colher de chá de canela e 1 colher de chá de açúcar, combinados)

Esta é uma receita que eu mesmo criei depois de me cansar das refeições e eu queria fazer algo que pudesse se manter bem durante o dia e me energizar - enquanto também me dava fibras, vegetais e nutrição que eu preciso. bar para lanche rápido para maré sobre você ou até mesmo alguns "bares" para uma substituição de refeição.Obviamente eu gosto de ser saudável, por isso, se você gosta da barra de pão mais doce, em seguida, use um copo com uma capacidade de 190 ml contendo de marrom e branco Isso é servido bem quente com uma fatia de queijo creme livre de gordura, queijo cottage, ou até mesmo mel.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus.Pulverize uma assadeira (9x13) com spray de cozinha antiaderente.
Misture o leite com o suco de limão. Deixe descansar por 5 minutos.
Bata bem o ovo, adicione o açúcar mascavo, o açúcar, o óleo e bata novamente. Adicione em baunilha, abobrinha, cenoura, cranberries e a mistura de leite e limão. Misture bem.
Coloque a farinha, canela, bicarbonato de sódio, sal e nozes, se você adicionou qualquer em outra tigela.Misture-os juntos.
Adicione a mistura seca com a mistura úmida, misture até misturar. Coloque a mistura na panela e polvilhe um pouco de mistura de açúcar e canela no topo, se desejar.
Asse por cerca de 35-40 minutos ou até que a vara de madeira inserida no meio saia limpa e as barras não estejam grudentas no meio.
Desligue o forno, mas não abra o forno ou retire a panela, deixe-a lá por 5 minutos, se você gosta do crocante do lado de fora. Não overbake, eles se tornam muito seco e duro.