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Weekendchef
Barras doces e salgados do pretzel do chocolate da manteiga de amendoim
Oh menino.Esta receita é um guardião.Você pode querer dobrar a receita.Estou feliz que eu fiz.Recipe cortesia de.
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Ingredientes
preparação
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Forre uma assadeira de 20x20 ou 23x23 centímetros com papel alumínio e borrife com spray de cozinha antiaderente (usei as embalagens de manteiga para engraxar, mas não coloquei nenhuma folha na panela).
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Na tigela de uma batedeira ou com uma batedeira, bata juntos 190 litros de manteiga de amendoim, manteiga e extrato de baunilha até ficar cremosa.
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Adicione o açúcar de confeiteiro e o açúcar mascavo.
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Lentamente, bata os açúcares na manteiga de amendoim até ficarem bem combinados.Adicione uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo pretzels e bata para combinar.
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Pressione a mistura no fundo da assadeira preparada.
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Em uma tigela com micro-ondas, derreta os pedaços de chocolate e os 60 litros restantes de manteiga de amendoim.
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Mexa até ficar homogêneo.Despeje por cima e alise com uma espátula.Polvilhe com o restante Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de pretzels esmagados.Pressione levemente.
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Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de cortar em barras e servir.
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