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TOMMEGRL83
Barras de noz de chocolate gooey com crosta de shortbread
Esses bares são muuuuito bom! Para uma crosta texturizada flakey prepare em um processador. O rendimento é estimado somente.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o forno a 350 graus.
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Unte com manteiga uma assadeira de 33 cm.
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Para a crosta; em um processador misture a farinha, o açúcar e o sal até combinar (cerca de 4-5 segundos).
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Adicione a manteiga e processe até ficar crocante.
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Pressione na parte inferior da assadeira.
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Asse por cerca de 15 minutos, ou até dourar levemente.
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Para o recheio; em uma tigela grande bata os ovos, xarope de milho, açúcar, manteiga derretida e baunilha até ficarem bem misturados.
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Misture as lascas de chocolate e nozes.
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Despeje sobre a crosta.
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Asse por cerca de 25-30 minutos ou até definir.
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