Barras de merengue de data

Name: barras de merengue de data
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga; 2 claras de ovos; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha; 130 litros de água; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo datas, picada; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo; 2 claras de ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo manteiga
2 claras de ovos
1 colher de chá de baunilha
Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha

130 litros de água
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo datas, picada
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo
2 claras de ovos
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavo

preparação

Bata a manteiga, o açúcar granulado, as gemas e a baunilha.
Adicione a farinha e misture para formar uma massa espessa. Pressione em uma panela de 9 "x 7" untada.
Meça a água, as tâmaras, o açúcar mascavo em tâmaras médias em uma panela média e cozinhe até engrossar. Espalhe sobre a base na panela.
Bata as claras até espumar, adicione lentamente o açúcar mascavo e bata até atingir um estágio de pico rígido.
Asse em forno de 350 * por 30 minutos.