Grunhido de baga de verão

Name: grunhido de baga de verão
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo framboesa fresca; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo amoras frescas; 130 litros de água; 1 colher de sopa de triple sec ou 1 colher de sopa de licor Cointreau; 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha; 2 colheres de sopa de açúcar de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo; 1 1/4 colheres de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite desnatado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; chantilly caseiro

Mmmm bagas estufadas com baunilha e açúcar, cobertas com bolinhos cozidos no vapor.Uma sobremesa tradicional na área da Nova Inglaterra e uma das minhas favoritas.Eu gosto dessa combinação, mas você pode usar qualquer fruta que você gosta, e açúcar regular se você não tiver açúcar baunilhado.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira grande, misture as frutas, água e 80 litros de açúcar de baunilha. Coloque a frigideira em fogo médio-alto e deixe ferver.
Enquanto as bagas estão cozinhando, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar restante em uma tigela média. Misture com um garfo para combinar.
Em uma tigela, misture o leite e a baunilha e acrescente aos ingredientes secos. Misture com um garfo até que a mistura seca se una em uma massa macia.
Largue a massa colocando colheradas sobre as beringelas, fazendo 8 bolinhos.Cubra a panela e cozinhe por 10 minutos, até que os bolinhos fiquem estufados e cozidos.

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Adorei

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