Barras de limão de lynn

Name: barras de limão de lynn
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo, dividida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, fria, em cubos; 4 ovos; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; Suco de limão de 170 litros, fresco; 1/2 colher de chá de fermento em pó

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Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture 1/2 litro de farinha e 130 litros de açúcar de confeiteiro; Corte a manteiga até ficar crocante.
Pressione a mistura em uma assadeira de centímetro x centímetro não ungida.
Asse a 170 graus por 12 a 15 minutos ou até dourar levemente.
Coloque em uma grade para esfriar um pouco.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata os ovos, o açúcar, o suco de limão, o fermento e a farinha restante até ficar espumoso.
Despeje sobre a crosta quente.
Asse por 18 a 22 minutos ou até dourar levemente.
Esfrie em uma grade.
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro restante.
Corte em barras.
Guarde na geladeira.