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Barras de limão cocoty
 
 
PorçõesPTM50 min

Barras de limão cocoty


Essas barras de limão e borracha são uma adição refrescante à bandeja de biscoitos. Experimente o suco de limão e tenha um toque especial. - Nancy Zimmerman, Cape May Court House, Nova Jersey

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 °. Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo; gradualmente bata na farinha, misturando bem.
  2. Pressione na parte inferior de uma forma untada de 13x9 pol.bater.Aguarde até que as bordas estejam douradas, 8-10 minutos.Cool em uma gradinha.
  3. Para recheio, em uma tigela grande, bata os ovos, o açúcar mascavo, a casca de limão e os extratos até misturar. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento e o sal; mexa na mistura de ovo.Mexa no coco e nozes. Espalhados sobre a crosta.
  4. Asse até dourar, 17-20 minutos.Garrafas 10 minutos em uma grelha. Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes do esmalte até ficar homogêneo; chuvisco sobre o enchimento quente.Cool completamente.Corte em barras.



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