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Shaneenoosh
Barras de granola de cranberry chocolate branco
Saborosas e nutritivas, essas lanchonetes cheias de energia são ótimas para viagens por estrada, lanchas, lanches noturnos ou para levar as crianças da faculdade aos exames e ao espírito de Natal! - Janis Loomis, Madison, Virginia
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de bordo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavado
- 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim
- 1 grande clara de ovo
- 1 colher de sopa de leite evaporado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo baunilha ou lascas brancas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo integral
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia à moda antiga
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo cereal de arroz
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo baunilha ou lascas brancas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cranberries secas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
preparação
-
Em uma tigela grande, misture o xarope de bordo, mel, açúcar mascavo, manteiga de amendoim, clara de ovo, leite evaporado e baunilha; bata até ficar homogêneo. Combine a farinha, o bicarbonato e a canela; misture em mistura de xarope de bordo.Dobre na aveia, cereais, chips de baunilha, cranberries e nozes.
-
Pressione em uma panela de 9-in.x 9-in.baking untada.Bake em 350 ° por 18-20 minutos ou até dourar.Cool em uma cremalheira de fio.Corte em barras.Armazenar em um recipiente hermético.
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