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Barras de gengibre vidradas
 
 
PorçõesPTM45 min

Barras de gengibre vidradas


Não consigo pensar nas férias sem essas barras deliciosas. O cheiro e o sabor do gengibre são perfeitos para a estação, e o brilho da luz adiciona a quantidade perfeita de doçura. - Darlene Brenden, Salem, Oregon

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 °. Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata no melaço e no ovo. Farinha de abóbora, gengibre, bicarbonato de sódio, fermento em pó, canela e sal; adicione a mistura de creme e misture bem. Mexa as passas
  2. Espalhe em uma graxa 13x9 pol. assadeira. Asse por 20 a 25 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  3. Combine os ingredientes do esmalte até ficar homogêneo; Espalhe sobre as barras quentes.Coloque completamente em uma gradinha antes de cortar em barras.



Adorei

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