Barras de geléia 'n' de manteiga de amendoim

Name: barras de geléia 'n' de manteiga de amendoim
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 20-24
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim; 2 ovos ligeiramente batidos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo geléia de uva ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo geléia (ou seu sabor favorito)

Ingredientes

preparação

Combine farinha, açúcar e fermento em pó.
Corte em manteiga e manteiga de amendoim até a mistura se assemelhe a farinha grossa.
Junte os ovos, mexendo bem até que toda a farinha esteja incorporada.
Pressione metade da mistura na assadeira engraxada 13x9x2.
Espalhe geléia de uva ou geléia sobre a mistura de manteiga de amendoim (não se preocupe se as migalhas se misturam enquanto você está tentando espalhar a geléia, não importa).
Esfarele a massa restante sobre a geléia.
Asse em forno pré-aquecido 375 por 30 a 35 minutos.
Esfrie e corte em barras.