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CassMyers
Barras de fuga anti-alérgicas e sem glúten
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Ingredientes
- Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo propagação de sementes de girassol (como SunButter®)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo mel
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo néctar de agave
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litros de aveia sem glúten
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
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Misture a semente de girassol, mel, néctar de agave e extrato de baunilha juntos em uma tigela grande até misturar uniformemente. Adicione a aveia e mexa para cobrir completamente a aveia.
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Misture cranberries, gotas de chocolate, nozes de macadâmia e castanhas de caju na mistura de aveia. Vire a mistura de aveia na assadeira e pressione para baixo até espalhar uniformemente e compactar.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, 18 a 20 minutos.Cool completamente antes de cortar em barras.
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