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Enaid
Barras de chocolate marshmallow
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de margarina
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- 3 ovos grandes
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 3 colheres de sopa de cacau
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo marshmallows em miniatura
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo gotas de chocolate
- 3 colheres de sopa de manteiga ou 3 colheres de sopa de margarina
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga de amendoim
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo cereal de arroz (eu uso Rice Krispies)
preparação
-
Em uma tigela, bata a manteiga e o açúcar.
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Adicione os ovos e baunilha; bata até ficar fofo.
-
Combine farinha, fermento em pó, sal e cacau; adicione a mistura desnatada.
-
Junte as nozes.
-
Espalhe em uma panela centimétrica untada.
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Asse a 350 ° F por 15-18 minutos.
-
Polvilhe marshmallows uniformemente sobre o bolo; Asse por 2-3 minutos a mais.
-
Usando uma faca, mergulhada em água, espalhe os marshmallows derretidos uniformemente sobre o bolo; legal.
-
Para cobertura: misture lascas de chocolate, manteiga e manteiga de amendoim em uma panela pequena.
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Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e misturar bem.
-
Retire do fogo; mexa no cereal.
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Espalhe imediatamente sobre as barras.
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Calafrio.
-
Corte em quadrados e sirva.
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