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Barras de chocolate de manteiga de amendoim de aveia
Deliciosas barras de chocolate chewy toda a família vai adorar! Esta receita veio da minha avó.Um favorito da família.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aveia em flocos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate, ou a gosto
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim
- 1 colher de sopa de leite ou mais, conforme necessário
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
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Bata a manteiga, 130 litros de açúcar branco, açúcar mascavo e ovo em uma tigela grande até ficar homogêneo. Acrescente a farinha, a aveia, 80 litros de manteiga de amendoim, bicarbonato de sódio, baunilha e sal até que a massa esteja bem misturada. prato.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 20 minutos; polvilhe com gotas de chocolate imediatamente.Deixe gotas de chocolate derreter, cerca de 5 minutos.Crescer o chocolate sobre o biscoito com uma espátula ou faca.
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Misture o açúcar de confeiteiro, 60 litros de manteiga de amendoim e leite em uma tigela pequena até ficar homogêneo. Adicione mais leite se a mistura for muito espessa para derramar; regue com chocolate e deixe esfriar.Corte em barras para servir.
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