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ROSEYPET
Barras de chocolate cheesecake de coco
Escrevi esta receita há AGE - não me lembro onde a encontrei - mas finalmente tentei esta semana.Oh.minhaquinha.Estou FALTADO !!! Simples e irrisistível! Bom gosto no primeiro dia, mas definitivamente melhor um dia depois; minha recomendação seria fazer um dia de antecedência, se é para uma ocasião especial.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo coco
- 1 (227 gramas) de creme de queijo
- 3 quadrados de cozimento de chocolate semi-doce, derretidos (usei chips de 3/4 c. Em vez disso)
preparação
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Acrescente o coco.
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Pressione a mistura firmemente em uma forma quadrada de 8x8 ".
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Para recheio: creme de queijo creme, chocolate derretido, ovos, farinha e açúcar até ficar homogêneo e leve.
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Gradualmente adicione creme, baunilha e canela, misturando até ficar homogêneo.
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Despeje sobre a base e leve ao forno a 170 graus por 25 a 35 minutos, ou até que o enchimento esteja definido.
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Arrefecer e refrigerar.Drizzle com chocolate semi-doce mais derretido, se desejar (aproximadamente Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo quadrados ou Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo chips).
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Cut into bars or squares and serve!
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