Barras de cenoura

Name: barras de cenoura
Yield: 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; 3/4 colher de chá de canela em pó; Óleo vegetal de 190 litros; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 ovos; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenouras frescas, moído; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenouras frescas, moído; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; 1 (340 gramas) de queijo cremoso amolecido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; 2 colheres de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Misture o açúcar, canela, ovos, baunilha e azeite em uma tigela grande.Adicione no bicarbonato de sódio, sal e farinha.Mexa no pote de cenouras, cenoura crua, passas e nozes.Misturar bem.
Asse em uma panela untada e enfarinhada 33x23 centímetros a 170 graus (175 C) por 20 minutos.Verifique após 20 minutos, inserindo a faca limpa no centro.Faca deve sair limpo.Cool completamente antes de cortar.
Para fazer glacê: Creme em conjunto o cream cheese, Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, açúcar de confeiteiro e baunilha. Barras de refrigeração de refrigeração.