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Amanda Joy Marzeski
Barras de aveia de oxicoco
Ninguém parece conseguir o suficiente dessas barras quando eu as faço. Elas são muito rápidas de fazer também.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga derretida
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela
- 1/4 colher de chá de noz moscada
- 1/4 colher de chá de torta de abóbora
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cranberries secas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo nozes
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo aveia em flocos antiquada
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Leve graxa 28x18 centímetro assadeira.
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Despeje a manteiga derretida em uma tigela e bata no ovo, o açúcar mascavo e o extrato de baunilha. Passe a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela, a noz-moscada e a torta de abóbora em uma tigela separada. mistura de farinha na mistura de manteiga até ficar bem misturado.Misture nos cranberries, nozes e aveia até misturar uniformemente.Pressione a mistura na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até o topo está seco e bordas ligeiramente afastar-se dos lados da panela, 13 a 15 minutos.Funir antes de cortar em quadrados.
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