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MATTDANB
Barras chompo
Depois de ler um livro de histórias para minha filha uma noite, ela começou a chamar barras de granola coberta de chocolate, Chompo Bars.Eu cheguei com receita para que pudéssemos ter uma versão caseira de Chompo Bars.A combinação saborosa de cereais de arroz, chocolate e manteiga de amendoim.
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Ingredientes
preparação
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Unte uma assadeira centimétrica.
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Aqueça o xarope de milho e marshmallows em uma panela grande em fogo médio-baixo até que marshmallows são derretidos, 5 a 7 minutos.Retire do fogo e misture o cereal de arroz crocante.Pressione a mistura de cereais na assadeira preparada.Coloque uma folha de folha de alumínio sobre a mistura de cereais, e use uma lata de sopa para pressionar o cereal firmemente para criar uma camada densa.Retirar o papel alumínio, e espalhe a manteiga de amendoim em cima, em seguida, leve à geladeira.
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Enquanto isso, derreta as gotas de chocolate com o óleo vegetal no topo de um banho-maria, mexendo sempre e raspando as laterais com uma espátula de borracha para evitar chamuscar.Uma vez a mistura de chocolate é suave, deixe esfriar um pouco antes de se espalhar sobre a camada de manteiga de amendoim.Retornar panela para a geladeira, e leve à geladeira até que a camada de chocolate tenha endurecido, cerca de 30 minutos.Corte em 36 barras.
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