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Barras cheesecake não assadas em camadas de chocolate
Aqui está outra receita que saiu do livro de receitas Baker's Famous Famous Brand Pripes, 'Desserts for Chocolate Lovers'. O tempo de preparação NÃO inclui as 3 horas necessárias no refrigerador para configurar.
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Ingredientes
preparação
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Linha 13 "x9" pan com papel alumínio, estendendo as extremidades da folha sobre os lados da panela para usar mais tarde para levantar da panela.
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Misture migalhas, manteiga e 2 colheres de sopa de açúcar.
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Pressione firmemente na parte inferior da panela preparada e, em seguida, leve à geladeira enquanto prepara o recheio.
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Microonda 6 dos quadrados de chocolate na tigela para microondas em ALTA 1 minuto, em seguida, mexa até que o chocolate esteja completamente derretido.
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Reserve para esfriar um pouco.
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Com batedeira no meio, bata o cream cheese, o açúcar de 130 litros e a baunilha em uma tigela grande até misturar bem.
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Mexa suavemente em cobertura.
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Despeje metade da massa na tigela média e junte o chocolate derretido.
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Despeje esta mistura sobre a crosta e cubra com a massa lisa restante.
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Derreta os restantes 2 quadrados de chocolate conforme indicado na embalagem e, em seguida, regue com a massa.
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Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme.
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Usando alças, remova o cheesecake da panela e corte em barras.
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Guarde bem coberto na geladeira.
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