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Barras de especiarias de compota de maçã
Do site da Blue Bonnet Margarine. Postando para manter seguro. Isso faz uma panela muito grande (15 x 10 x 1) eu não fiz ainda. Os tempos são aproximados e não incluem o tempo de resfriamento. NOTA: Zaar não vai me deixar fazer isso aveia, cozinhar rápido ou antiquado rolou.Então use o que você quiser.
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Ingredientes
- Spray para cozinhar
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de margarina, amolecida (2 colheres de sopa = 0,25 stick)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo molho de maçã adoçado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho com baixo teor de gordura
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade para 1 litro, contendo farinha de trigo não branqueada
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo aveia, cozimento rápido
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de noz moscada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pedaços de chocolate meio amargo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas
- Esmalte
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite magro (2%)
- 2 colheres de sopa de margarina, amolecida (2 colheres de sopa = 0,25 stick)
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Pré-aqueça o forno a 889 Assadeira de centímetro de pulverização com spray de cozimento.
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Bata o açúcar granulado, o açúcar mascavo e a margarina de 1/4 de litro em uma tigela grande com o misturador elétrico em velocidade média-alta até ficar bem misturado.
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Adicione o molho de maçã, o leitelho e os ovos; misture bem.
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Adicione a farinha, aveia, bicarbonato de sódio, sal, 1 colher de chá de canela e noz-moscada; bata até bem misturado.
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Acrescente os pedaços de chocolate e nozes.Adicione passas, se desejar.
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Espalhe na panela preparada.
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Asse por 25 minutos ou até que a palheta de madeira inserida no centro saia limpa. Deixe esfriar completamente na panela na grade.
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ESMALTE:.
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Bata o açúcar de confeiteiro, leite, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher de chá de canela e a baunilha em uma tigela pequena com batedeira elétrica em velocidade média até ficar bem misturado.
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Espalhe a sobremesa.
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Deixe descansar até que o esmalte esteja firme.
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Corte em 48 barras para servir.
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