Barra linzer

Name: barra linzer
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 2 colheres de sopa de farinha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo, embalado; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de canela, terra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo xarope de milho escuro; 1 ovo ligeiramente batido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia de framboesa ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conservas; 2 colheres de sopa de farinha

Eu adotei esta receita de Recipezaar em agosto de 2006. Eu não tentei a receita, mas espero que muito em breve. Aqui está o que o autor original disse sobre esta receita: "Você pode tomar uma das duas abordagens para a camada superior aqui - Um topo de treliça é mais tradicional e um pouco mais de trabalho - a massa pode ser um pouco quebradiça, então você precisa adicionar um pouco de água para rolar para fora. Você pode pular a treliça e simplesmente desmoronar a massa de crosta superior sobre a geléia e assar. Será mais parecido com um sapateiro.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande misture a farinha, o açúcar, o açúcar mascavo, o fermento, o sal e a canela.
Com um liquidificador de massa ou duas facas, use o estilo de tesoura, corte na manteiga ou na margarina até que as migalhas grosseiras se formem.
Com um garfo misture o xarope de milho e o ovo até misturar.
Reservar Um copo com capacidade de 130 ml contendo massa.
Pressione a massa restante em uma assadeira centimétrica.
espalhar com geléia.
Mexa 2 colheres de sopa de farinha na massa reservada.
Se estiver preparando uma treliça, adicione duas colheres de sopa de água - uma de cada vez - para facilitar a rolagem da massa. Se você estiver deixando cair a massa em colheres, espalhe a "crosta" por cima da geleia por um "crocante". olhe e assar.
Em uma superfície enfarinhada, role até a espessura do centímetro.
Corte em tiras de centímetro de largura.
Treliça tiras sobre jam.
Asse em forno a 375 graus 30 minutos, ou até definir. Legal.
Corte em barras. O tamanho da porção depende de você - corte em quantas barras você quiser.

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