Barcos de abobrinha

Name: barcos de abobrinha
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Ingredients: 6 abobrinhas médias; 400 gramas de peru à terra magra; 1 cebola pequena picada; 1 costela de aipo picada; 1 dente de alho picado; 1-1/2 colheres de chá de tempero italiano; 3/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 1/4 colher de chá de páprica; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo croutons de salada, grosseiramente esmagados; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro de queijo mozzarella desfiado e desnatado, dividida

Quando eu trabalhava na biblioteca da escola, meus colegas de trabalho eram meus testadores de degustação. Eles aprovaram essa saudável e feliz rodada de abobrinha recheada. - Stephanie Cotterman, West Alexandria, Ohio

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° .Corte cada abobrinha no sentido do comprimento pela metade. Retire a polpa, deixando uma casca de 0,25 pol. polpa de chop.
Em uma frigideira grande, cozinhe peru, cebola, aipo, alho e temperos em fogo médio 6-8 minutos ou até que a Turquia não é mais rosa, quebrando peru em crumbles.Mexa em croutons, 130 litros de queijo e polpa de abobrinha.Colher em abobrinha cartuchos.
Transferir para dois pratos de 13x9 polegadas inebriantes; adicione 0.25 in.water.Bake, coberto, 30-35 minutos ou até que a abobrinha esteja macia.Polvimente com o queijo restante.Bake, descoberto, cerca de 5 minutos ou até o queijo derreter.