Anéis de cebola do pai

Name: anéis de cebola do pai
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 10 cebolas médias, cortadas em fatias centimétricas; Água fria; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; 1 ovo grande, batido; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite integral; 1 colher de chá de açúcar; 1/2 colher de chá de sal; Óleo adicional para fritar com gordura; Óleo adicional para fritar com gordura

Ingredientes

10 cebolas médias, cortadas em fatias centimétricas
Água fria
Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
1 ovo grande, batido
Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite integral

1 colher de chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
Óleo adicional para fritar com gordura
Óleo adicional para fritar com gordura

preparação

Separe as fatias de cebola em anéis; mergulhe na água 30 minutos.Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata a farinha, ovo, leite, açúcar, sal e óleo até ficar homogêneo.Drain cebolas e seque. Com um garfo, mergulhe anéis em massa.
Em uma frigideira elétrica ou frigideira, aqueça 1 polegada de óleo a 375 ° .Fry, alguns toques de cada vez, por 2-3 minutos ou até dourar. Escorra em toalhas de papel. Reserve imediatamente.