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Cara Louise Reitbauer
Banana empanadas de nozes (empanadas de platanos e chocolate)
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Ingredientes
- 2,5 banana madura grande, descascada e cortada em cubos centimétricos
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo chocolate de avelã nutella
- 5 torta de centímetro refrigerada (o suficiente para duas torta de centímetro) ou 2 torta de torta favorita (o suficiente para torta de dois centímetros)
preparação
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Em uma tigela pequena, misture a banana e a Nutella até combiná-la (ela ficará mais espessa e endurecida).
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Deixou de lado.
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Divida a massa ao meio.
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Desenrole cada metade para um retângulo de 36 centímetros, centímetro de espessura.
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Usando um cortador de biscoitos quadrado ou redondo, corte 8 peças por metade.
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Coloque uma colher de chá de mistura Nutella-banana em cada recorte de massa.
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Escove o perímetro externo com água e dobre a massa para fazer um bolso fechado.
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Pressione as bordas junto com o garfo.
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Escovar com água e polvilhe com açúcar. Congelar em papel manteiga ou folhas de cozimento forradas por pelo menos 15 minutos.
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Pré-aqueça o forno a 200 graus e asse empanadas até dourar, cerca de 20 minutos.
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Sirva quente com sorvete de canela ou chantilly, se desejar.
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