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Banana assada recheada torrada
 
 
4 PorçõesPTM30 min

Banana assada recheada torrada


Eu tirei isso da revista Bon Appetit e é simplesmente fabuloso! Eles pegaram do Peaks Resort and Spa, em Telluride, Colorado. Procure por um mimo. Meus filhos também gostaram! Quem sabia?

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 350 ° F.
  2. Coloque 4 pedaços de banana em cada uma das 4 fatias de pão; mash banana no pão.
  3. Cubra com as restantes 4 fatias de pão.
  4. Whisk leite, ovos, baunilha e canela em prato de torta de vidro.
  5. Trabalhando em lotes, mergulhe o pão na mistura de ovos; Deixe de molho por 45 segundos em cada lado.
  6. Pulverize frigideira antiaderente grande com spray de óleo vegetal.
  7. Aqueça em fogo médio.
  8. Trabalhando em lotes, adicione torradas francesas na frigideira e cozinhe até dourar, cerca de 2 minutos por lado.
  9. Transferir para assadeira; Asse 8 minutos Coloque em placas.
  10. Polvilhe com açúcar em pó.
  11. Decore com morangos.
  12. Sirva com xarope de bordo, se desejar.



Adorei

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