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PinkPrincess
Bagas com molho de pimenta
Uma combinação interessante de sabores.Eu encontrei isso ao procurar receitas para a troca de receita.
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Ingredientes
preparação
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Finamente ralar casca de limão e coloque em uma panela.Esprema o suco de limão e reserve.Adicione o açúcar e água a casca de limão e aqueça suavemente, mexendo até dissolver o açúcar.
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Leve a ferver e deixe ferver até que o xarope vire uma cor de caramelo leve.Retire do fogo e segure a alça de panela com um pano como mistura irá respingar.Mexa em sumo de limão e laranja.Medeça suavemente, mexendo para dissolver o caramelo.
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Mexer em grãos de pimenta e deixe ferver 3-4 minutos ou até ficar um pouco espesso e xaroposo. Deixe esfriar por 2 minutos, em seguida, colher xarope quente sobre morangos. Gergar com hortelã, se desejar, e servir de uma vez com metade e meia, se desejar.
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Adorei