Bacon e cream cheese ovos cozidos

Name: bacon e cream cheese ovos cozidos
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Ingredients: 1 dúzia de ovos; 227 gramas de queijo creme; 2 colheres de chá de mostarda em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de rancho; 3 fatias de bacon; sal e pimenta

Densa e rica, não leve e fofa como um ovo deviled tradicional. Muito decadente! Isso não é muito "eggy" como os comentadores mencionaram.

Ingredientes

preparação

Ferver os ovos, em seguida, coloque em água gelada para esfriar, pelo menos 10-15 minutos.Peel, corte ao meio e raspe as gemas em uma tigela grande.
Frite o bacon em uma panela, até ficar crocante. Enxugue as toalhas de papel e seque depois de esfriar o suficiente para segurar.
Corte o cream cheese em pedaços pequenos e acrescente às gemas. Comece a bater com um misturador manual em baixo. Adicione o pó de mostarda e comece a despejar o rancho na tigela em um fio fino. A textura desejada é um recheio grosso, apenas molhado. o suficiente para formar uma pasta e ser misturado pelo mixer de mão.Tire o misturador até médio-alto e chicote até um pouco fofo e capaz de formar picos duros (não demorou muito) .Adicione pedaços de bacon desintegrado e misture apenas até misturado através .
Encha os brancos com recheio e leve à geladeira até que esteja pronto para servir.