Babka, canela (baixo teor de açúcar, baixo teor de carboidratos)

É um bolo de levedura ou um pão doce, que sempre que você decidir eu tenho certeza que você também vai decidir que é adorável - especialmente se você é diabético.Por favor, note que esta receita não vai funcionar com toda a farinha de trigo integral e você deve plano para usá-lo em um tempo resonably curto. Como tem tão pouca gordura vai secar rapidamente .... claro, você sempre pode torrar e mante-lo.

Coloque o açúcar e o fermento em 60 litros de água morna e reserve por 10 minutos.
Aqueça 1/4 de litro de água no microondas 1 minuto.Adicione óleo à água e aroma de bordo.
Coloque farinha, açúcar, sal no processador.Enquanto a máquina está funcionando, adicione os ovos, a mistura de óleo de água e fermento e corra por 1,5 minutos.A massa é bastante pegajosa e úmida.Adicione maçãs e processe apenas para misturar.
Despeje e espalhe 0,5 da massa em uma forma de anel de 10 "pulverizado, bundt ou springform.I usei um 10" angel food pan com o fundo solto.Coloque metade da mistura de canela Splenda-cacau na massa.Coloque o resto da massa por colheres e espalhe com cuidado.Top com o resto da mistura de canela-Splenda-cacau.
Cubra e deixe crescer até encher a panela.Talvez 1-1/12 horas.Ela sobe mais rápido do que se tivesse muito açúcar.
Asse em um forno 350 45-50 minutos, até que seja de ouro.Deixe esfriar na panela 20 minutos e, em seguida, retire prontamente.O fundo pode ficar encharcado se você deixá-lo em muito tempo.
Esfrie completamente e sirva.Este bolo congela bem.

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