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Babi ketjap
 
 
2-3 PorçõesPTM45 min

Babi ketjap


Um prato indonésio maravilhoso.Isso significa carne de porco de soja.Eu achei on-line e nós amamos isso.Camar tempo não inclui tempo para cozinhar arroz.

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preparação

  1. Atire o porco cortado com um pouco de sal e pimenta e reserve.
  2. Aqueça um pouco de óleo e refogue as cebolas por alguns minutos.
  3. Adicione a carne de porco, gengibre e sambal e refogue até que a carne de porco esteja dourada.
  4. Adicione o Ketjap Manis e a água e misture bem até incorporar.
  5. Traga a mistura para um med.simmer e cozinhe por uns bons 30 minutos mexendo com freqüência.
  6. Isso é feito quando o líquido está cozido e engrossado.
  7. Cubra com cebolinha e sirva com arroz. Também aproveitamos com um pouco de sambal extra ao lado.



Adorei

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