Avó vovó italiano genetis 1946

Name: avó vovó italiano genetis 1946
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 1/2 colher de chá de sal; 3 ovos grandes; Óleo de canola de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite integral; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 5 colheres de chá de fermento em pó; 3 colheres de chá de extrato de anis ou 3 colheres de chá de aroma de anis; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha de trigo (também pode ser farinha de metade do bolo com farinha integral)

Bolinho tipo italiano macio cookie.esta receita foi na família antes de eu nascer, então eu vou rotulá-lo como 1946 ...

Ingredientes

preparação

Bata os ovos com azeite e açúcar por cinco minutos.
Combine o sabor de leite e anis.
Combine a farinha e o sal e o fermento.
Adicione ingredientes secos em ingredientes molhados.
Faça uma massa macia e muito macia.
Suave mas não pegajosa.
Se você adicionar muita farinha, eles serão biscoitos secos.
Role pedaços de massa em comprimentos de dedo e larguras e forma em uma figura 8.
Asse na folha de bolinho alinhada pergaminho.
Asse 170 graus por 8 a 10 minutos, apenas um pouco dourado.
Tops não devem ter cor.
Geada com um esmalte, pó de confeiteiro e sabor de anis; gota de leite.