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SOURDOUGH
Aveia de maçã cranberry
Eu fiz isso uma manhã em um esforço para usar as sobras de cranberries de Ação de Graças.Ele está enchendo, saudável e delicioso! Se você geralmente faz aveia com leite em vez de água, não faça! O ácido nos cranberries vai fazer o leite se separar. Eu tentei. Ainda vai ficar bem, mas não vai ficar muito bonito.
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Ingredientes
preparação
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Combine água, maçã e cranberries juntos em uma tigela; leve para ferver.
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Cozinhe a mistura até que os cranberries arrebentem e a maçã esteja macia, cerca de 5 minutos.
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Reduza o fogo para médio e misture a aveia, açúcar mascavo, canela, noz-moscada e sal na mistura de maçã.
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Cozinhe, mexendo continuamente, até que a água seja absorvida e a farinha de aveia engrosse por 2 a 3 minutos.
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