Aveia chai

Name: aveia chai
Total time: 6 min
Yield: 2-3
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo aveia flocos grandes; 0,125 colher de chá de açafrão (receita original pediu 0,25 colher de chá ... você decide); 1/8 colher de chá de sal (1/4 colher de chá. No original); 1/4 colher de chá de coentro moído; 1/4 colher de chá de cardamomo moído; 1/4 colher de chá de canela em pó; 0,25 colher de chá moída pimenta da Jamaica (receita original chamada de cravo moído); 2,5 noz-moscada centimétrica; 1 colher de chá de mel (eu omito, mas minha filha adiciona 1 pacote de Equal depois de cozinhar para doçura); Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo leite; às vezes eu adiciono nozes ou amêndoas picadas torradas, depois de cozinhar dependendo do meu humor e do que está à mão

Esta é uma adaptação de uma receita que foi publicada em nosso jornal local. Minha filha e eu gostamos tanto que eu fiz um lote grande da mistura de temperos para simplificar nossa rotina de café da manhã. Qualquer um que goste de comida indiana provavelmente gostará disso por um mudança.

Ingredientes

preparação

Combine farinha de aveia e condimentos em uma tigela profunda e segura para micro-ondas.
Adicione o leite e mexa para combinar.
Cozinhe em alta potência por 2 minutos e, em seguida, mexa.
Continue cozinhando e mexendo em intervalos de um minuto até que a farinha de aveia esteja tão grossa quanto você quiser.
Top com coberturas favoritas.eu gosto de iogurte natural e um toque de xarope de bordo.