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Keith Harden
Assim como bolinhos de abóbora de grande nana
Quando criança, todos os anos, para o Natal, minha "Big Nana" me dava um par de luvas caseiras com moedas e um prato de biscoitos de abóbora. Eu sempre comia os biscoitos frios da geladeira. Ansiava por eles todos os anos e esta receita tem o mesmo gosto que eu me lembro.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte 2 assadeiras com encurtamento.
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Misture o bolo, canela juntos em uma tigela, quebrando qualquer nódulos. Bata abóbora, ovos, leite e baunilha na mistura de mistura de bolo; misture as gotas de chocolate até distribuir uniformemente pela massa.
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Queda de colheres de sopa de massa de 5 centímetros de distância em assadeiras preparadas.
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Asse no forno pré-aquecido até que os cookies comecem a dourar e voltar a molhar quando tocados. Resfrie por 2 minutos a assadeira antes de uma gradinha esfriar completamente.
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