Assar batata e salsicha

Name: assar batata e salsicha
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: Ligações de salsicha de 200 gramas, cortadas em pedaços de 0,5 polegadas (cerca de 4); 1 pimentão vermelho ou 1 pimentão verde picado; 1 dente de alho picado; 1 colher de chá de orégano seco, dividido; 0,5 colheres de cebola, divididas; 5 batatas vermelhas médias, cortadas em cubos 3/4in; Vinho branco de 80 litros ou caldo de galinha de 80 litros; 1/4 colher de chá de páprica

Faça e compartilhe esta receita de batata e salsicha.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 ° F.
Pulverize uma assadeira quadrada de 9 polegadas com spray de cozinha.
Em uma frigideira média, cozinhe a salsicha até não ficar mais rosada, cerca de 5 minutos.
Coloque em toalhas de papel para drenar.
Salsicha de colher na panela preparada.
Cubra com pimenta e alho, polvilhe com 0,5 de orégano e flocos de cebola.
Coloque as batatas em uma única camada sobre a pimenta.
Despeje vinho ou caldo sobre batatas.
Polvilhe com páprica e restante orégano e cebola.
Asse até que as batatas estejam macias, cerca de 1 hora.