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SUSAN LONG
Assado de frutos do mar
Esta receita é do Fairchild um utéis dentro do Silver Legacy Casino aqui em Reno.It é tão fácil e gostos wonderful.Use qualquer combinação de frutos do mar você gosta ... camarão, vieiras, caranguejo, lagosta, mariscos, mussels.We realmente gostam dele com todo o caranguejo e ter usado caranguejo enlatado com excelentes resultados.É como um cozido cremoso ou sopa.Serve-o com salada e pão de alho.Simples e elegante.
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Ingredientes
preparação
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Em uma assadeira, derreta 113 gramas da manteiga em fogo médio.
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Adicione o vinho branco, páprica, semente de aipo, suco de amêijoas, suco de limão, worcestershire, tabasco, molho de coquetel e sal e pimenta.
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Se usar moluscos ou mexilhões, adicione-os agora e cozinhe até que eles se abram.
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Adicione camarão, vieiras, lagosta e/ou carne de caranguejo e leve para ferver.
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Adicione o creme de leite fresco e deixe ferver por 1 minuto.
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Adicione os últimos 113 gramas de manteiga.
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Decore com cebolinha.
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