Asas de frango de gergelim pegajoso

Name: asas de frango de gergelim pegajoso
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 dente de alho grande; 3/4 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de molho hoisin; 2 colheres de sopa de mel suave; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 2,5 centímetros de pimenta de Caiena; Asas de frango de 1,3 kg; 1 1/2 colheres de sopa de sementes de gergelim, levemente tostadas; 1 cebolinha picada (apenas parte verde)

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Ingredientes

preparação

Coloque o rack de forno no terço superior do forno e pré-aqueça o forno a 425 ° f.
Forre uma assadeira grande e rasa com papel alumínio e levemente óleo.
Pique o alho e amasse em uma pasta com sal usando uma faca grande e pesada.
Transfira a pasta de alho para uma tigela grande e misture o molho de soja, hoisin, mel, azeite e pimenta de Caiena.
Adicione wingettes ao molho, mexendo para cobrir.
Arrume as alças em uma camada na assadeira e asse-as, virando uma vez, até que estejam cozidas, por cerca de 35 minutos.
Transfira wingettes para uma tigela grande e misture com sementes de gergelim e cebolinha.

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