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Elsaw
Coxinhas de frango recheado de camarão
SUPER alimento de dedo para sua festa.Este prato popular vai espantado seus amigos e familiares.Um pouco de trabalho, mas tão bem a pena.O uso de uma faca de desbaste afiada pequena ajudará a tornar o trabalho muito mais fácil.
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Ingredientes
preparação
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Pele as pernas de frango, certificando-se de deixar a carne intacta.
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Usando uma pequena faca afiada, retire a carne do osso em direção ao topo da perna. Puxe a carne sobre a junta para formar uma xícara pronta para o recheio.
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Shell e devein os camarões.Chop camarões em pequenos dados e misture com o amido de milho, açúcar, sal e uma moagem de pimenta.
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Recheie as xícaras da carne com a mistura de camarão.
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Combine os ovos e leite.
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Combine a farinha de rosca com as sementes de sésamo.
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Mergulhe as pernas recheadas na mistura de leite e, em seguida, na farinha de rosca, faça isso duas vezes.
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Aqueça o óleo na panela funda em fogo médio. Coloque o óleo de frango em óleo e cozinhe até dourar.
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Escorra no papel da cozinha.
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Sirva com salada ou arroz.
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