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NAN13
Asabia el aroos (afeganistão)
Esta é uma receita do meu blog, sobremesas de todo o mundo, onde eu estou tentando preparar uma sobremesa de todos os países do mundo.Esta é minha primeira receita.É originária do Afeganistão e também atende pelo nome de noivas Fingers. É uma receita bastante simples, já que você só precisa de massa de filo e amêndoas ou pistaches.
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Ingredientes
preparação
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Prepare a calda (açúcar, água, suco de limão) com antecedência e leve à geladeira. Eu não posso enfatizar o quanto isso é importante, já que meu xarope não estava frio o suficiente e, conseqüentemente, não era espesso o suficiente.
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Para fazer o recheio, basta combinar açúcar e nozes em um processador de alimentos.
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Primeiro pré-aqueça o forno a 375 ° F (180 ° C). Corte o filo em 18 "* 12" (cerca de 30 * 22 centímetros) .Lay os retângulos na mesa, um por um, com o lado mais curto de frente para você.Coloque uma mesa colher do recheio do lado de frente para você e enrolá-lo a partir do lado mais curto, formando uma forma de charuto gordo.Coloque na assadeira com a borda cortada para baixo.Repita com a massa restante.
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Bata o ovo e pincele os topos das tortas. Bata por 15-20 min, ou até dourar.
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Coloque tudo em uma bandeja e despeje a calda. Alternativamente, se isso soa muito doce para você, você pode simplesmente mergulhar os “dedos” em calda.
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