As melhores almôndegas de lentilhas vegan

Name: as melhores almôndegas de lentilhas vegan
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo lentilhas cozidas (não use lentilhas vermelhas); 1/2 colheres de sopa de sementes de linho moídas, misturadas com 80 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo levedura nutricional; Semente de erva-doce de 0,5 colher de chá; 2 colheres de sopa de salsa fresca, finamente picada; 2,5 centímetro, seco ou 2,5 centímetro de tomilho fresco; sal marinho e pimenta preta para tempero; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; 1 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pão ralado; 1 abobrinha ou 1 abóbora amarela, fatiada em rodelas; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo couve de Bruxelas, em fatias finas; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem ou 2 colheres de sopa de óleo de grainha de uva; sal marinho e pimenta preta para tempero; espaguete de caixa; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo molho bertolli de tomate e manjericão ou uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo seu molho de tomate preferido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo folha de manjericão fresco; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo levedura nutricional; 1 colher de chá de miso maduro; 1/2 colher de chá de sal

Almôndegas de lentilhas vegan ?? Sim! Muito do jeito que comemos se resume a tradições e hábitos. Eu amo as tradições, especialmente quando se trata de comida. Mas eu tenho a verdadeira inspiração de misturar o antigo e o novo, o típico e o inesperado. Há tanta emoção e entusiasmo. criatividade em colocar uma torção em algo familiar.

Ingredientes

preparação

Almôndegas de lentilha :.
Pré-aqueça o forno a 350 ° e forre duas assadeiras com papel manteiga.
Combine os ingredientes em um processador de alimentos e pulse para combinar.As lentilhas devem reter alguma textura e mantenha juntos quando formado em uma bola.Se estiver muito molhado, adicione um pouco mais de pão ralado.
Forme a mistura de lentilha em bolas.Cada deve ser cerca de 2 colheres de sopa.Ligue-as em uma assadeira e asse por 20-30 minutos, até ficarem ligeiramente douradas por fora e macias por dentro.
Molho de tomate:.
Atire a abobrinha e couve de Bruxelas com 1 colher de sopa de óleo, em seguida, espalhe-os uniformemente sobre a outra assadeira forrada. Prense-os com um pouco de sal e pimenta, em seguida, assar por 30 minutos, até ficar macio.
Transfira os legumes assados para uma panela de tamanho médio, e adicione o molho de tomate.Trazer a ferver, e cozinhe em fogo baixo até que você esteja pronto para lançar o espaguete.
Walnut Parmesan :.
Coloque os ingredientes em um processador de alimentos e pulse até que um crumble grosso permaneça.
Transfira para uma tigela para servir o espaguete.
Prepare o espaguete :.
Traga cerca de 1,5 litro de água salgada para ferver.
Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos, até atingir a espessura desejada.
Atire o espaguete cozido com o molho de tomate assado.
Coloque o espaguete em pratos e cubra com as almôndegas de lentilhas e queijo parmesão de noz. Se preferir, as almôndegas de lentilhas devem ser cobertas com molho de espaguete e jogá-las no molho antes de adicionar o espaguete.
Escorra e misture com 2 colheres de sopa de óleo.Se estiver de lado até que as almôndegas de lentilha, o molho e o parmesão de noz estejam prontos, e você esteja pronto para preparar a refeição.

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Adorei

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