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As almôndegas
 
 
6 PorçõesPTM1H45 min

As almôndegas "finais" de jeff


Adaptação das Ultimate Meat Balls de Tyler.O segredo para esta receita é o queijo no meio.Melhor, mas confuso, é pegar um pouco de queijo Mascarpone e envolvê-lo ao redor da mozzarella.Isto também pode ser feito em um bolo de carne, mas o queijo deve ser colocado no meio.

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preparação

  1. Jogue toda a mistura de almôndegas em uma tigela e misture com as mãos. Se você não gosta de usar as mãos, supere isso.
  2. Corte o queijo mussarela em pequenos cubos.
  3. Enrole um pouco de mistura de almôndega ao redor do queijo e forme uma bola (veja por que ele está em um pedaço?).
  4. Role as bolas na farinha de rosca temperada até ficarem cobertas.
  5. Brown as almôndegas em azeite.
  6. Jogue-os em um refratário com o molho de tomate.
  7. Cubra-os com papel alumínio e leve ao forno a 350 por aproximadamente 45 minutos.



Adorei

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