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Andrew Oliver
árvore de biscoito amanteigado de limão
Aqui está uma receita de férias divertida que as crianças podem ajudar. E nenhum cortador de biscoitos é necessário! Eu apenas moldo a massa em um tronco triangular, refrigero e cortei em fatias em forma de árvore para assar e decorar. Palitos pretzel escuros formam os troncos das árvores. - Phyllis Schmalz, Kansas City, Kansas
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amido de milho
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 22 palitos de pretzel
preparação
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Em uma tigela grande, o creme de manteiga, açúcar de confeiteiro e amido de milho até ficar claro e fofo.Batido em casca de limão e suco.Adicionar gradualmente a farinha e misture bem.
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Divida a massa em duas porções; moldar cada um em dois 6-in.logs.Flatten top e empurre os lados em um ângulo para formar um triângulo 2x2x1.5-in.Envolva em plástico.Chill por 4 horas ou até que firme.
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Desembrulhar e cortar em 0,25-em. Slices.Place 2 in.apart on ungreased baking sheets.Break pretzel varas ao meio; pressione no lado curto de cada cookie para tronco de árvore.Leve em 350 ° 10-12 minutos ou até o jogo.Remova para racks de arame para esfriar.
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Em uma tigela grande, misture o açúcar de confeiteiro, a água e o pó de merengue; bata em velocidade baixa apenas até combinado. Bata em alta por 4-5 minutos ou até formar picos firmes.Remover Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo e tonalidade avermelhada.Tinta restante gelo verde (Mantenha gelo não utilizado coberto em todos vezes com um pano úmido.)
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Congelar e decorar biscoitos como desejado.Deixe secar em temperatura ambiente por várias horas ou até firma.Armazenar em um recipiente hermético.
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