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Shelby
Arroz não tão sujo
Aqui está um prato de alta proteína, bastante baixo teor de gordura que é super simples de fazer, e realmente gosto * maravilhoso! * (Sem fígado de galinha!) Melhor se feita na noite anterior.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ervilhas secas de olhos pretos, encharcada, cozida, escorrida (não use enlatados e com aparência de nojento)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz branco, cozido
- Azeite extra-virgem de 190 litros
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4 cebolas, fatiadas (
Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo -Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo)
- 5 tomates roma, espremidos, sem sementes e picados (1/2 litro ou use 1/2 litro de tomates de uva ou cereja, cortados ao meio)
- 1/2 colher de sopa de molho Tabasco
preparação
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Escolha através de grãos secos, enxágüe e mergulhe em água durante a noite à temperatura ambiente.Elimine por ~ 1 ½ horas, até que apenas concurso.Cool, escorra, enxaguar.
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes completamente.Cubra e leve à geladeira várias horas.Gosto de necessidade de sal extra e pimenta - pode precisar de outra ¼ colher de chá.
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Adorei