Arroz frito com camarão e ananás

Name: Arroz frito com camarão e ananás
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 ovos; 2 cebolas verdes fatiadas; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 3 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo arroz integral instantâneo cozido; 1 lata (567 gramas) de pedaços de abacaxi sem açúcar, escorridos; 200 gramas de camarão médio cozido descascado e refinado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo castanhas picadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ervilhas congeladas, descongelado; 2 cebolas verdes fatiadas; 3 colheres de sopa de molho de soja com baixo teor de sódio; 1 colher de sopa de molho hoisin; 1 colher de chá de açúcar; 1 colher de chá de óleo de gergelim; 1/4 colher de chá de pimenta

Pedaços de abacaxi dão ao arroz frito um toque tropical, enquanto camarão e castanha de caju transformam esse simples favorito em uma refeição com qualidade de restaurante que todos vão adorar. - Lynne Van Wagenen, Salt Lake City, Utah

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, bata os ovos.Aqueça uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha em fogo médio.Adicione os ovos.Cozinhe e mexa até o conjunto; retire da frigideira e mantenha quente.
Na mesma frigideira, refogue a cebola no óleo até ficar macia. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais. Junte o arroz, abacaxi, camarão, castanha de caju, ervilha e cebola verde; calor através. Combine o molho de soja, molho hoisin, açúcar, óleo de gergelim e pimenta; mexa na mistura de arroz. Junte os ovos.